Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Trefärgad couscous med feta, tomater och zucchini: en billig, enkel och somrig hel måltid utan smör och utan ägg. Ett lätt och snabbt recept som även kan förberedas kvällen innan för lunch på kontoret eller på stranden dagen efter.
Steg 1 av 4: Tvätta zucchinin, skär bort ändarna, skär den i bitar och koka den tills den är al dente.
Steg 2 av 4: Tillaga även couscousen (du kan använda grönsakernas kokvatten) och låt den svalna något.
Steg 3 av 4: Blanda couscousen med zucchinin och fetaosten skuren i tärningar.
Steg 4 av 4: Smaksätt med extra jungfruolivolja, peppar och sönderriven basilika och blanda väl före servering.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 245 kJ58 kcal |
| Fett | 3,19 g |
| varav mättade fettsyror | 1,58 g |
| Kolhydrater | 4,54 g |
| varav sockerarter | 2,61 g |
| Fiber | 0,99 g |
| Protein | 2,64 g |
| Salt | 0,15 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
