I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck fullkornspenne med linser och zucchinikräm: en hälsosam och god rätt med utvalda ingredienser. Prova smaken av italiensk tradition!
Portion: ingrediensernas vikt delad med en portion, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 1: Tvätta zucchinin, skär dem i skivor och koka dem med lite vatten, salt, svartpeppar och basilika i cirka 15 minuter. När de är kokta, lägg dem i mixern och kör några pulser tills du får en krämig och jämn konsistens. Sätt en kastrull med vatten på kokning och när vattnet kokar, lägg i pastan och koka den enligt anvisningarna på paketet. När pastan är klar, häll av den och lägg den i en panna tillsammans med linserna och zucchinikrämen. Blanda allt med en träslev på hög värme och stäng av spisen. Krydda med en matsked extra jungfruolivolja, en matsked riven grana padano och njut av denna magnifika rätt!
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion412 g · 1 av 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 686 kJ164 kcal | 166 kJ40 kcal |
| Fett | 12,4 g | 3,01 g |
| varav mättade fettsyror | 1,81 g | 0,44 g |
| Kolhydrater | 5,6 g | 1,36 g |
| varav sockerarter | 5,19 g | 1,26 g |
| Fiber | 5,19 g | 1,26 g |
| Protein | 5,19 g | 1,26 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
