Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck fullkornsmezzi rigatoni med bönor och broccolikräm: en rätt med autentisk smak och utvalda ingredienser. Prova nu för en touch av italiensk tradition!
Portion: ingrediensernas vikt delad med en portion, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 3: Sätt en kastrull med vatten att koka och när vattnet kokar, lägg i pastan, salta och koka den enligt anvisningarna på förpackningen.
Steg 2 av 3: Under tiden, rensa broccolin genom att skära bort stjälkarna, tvätta den och koka den i saltat kokande vatten i 15 minuter. När den är kokt, mixa den med en matsked extra jungfruolivolja och en generös matsked parmesan i några minuter tills du har fått en jämn och krämig konsistens.
Steg 3 av 3: När pastan är klar, häll av den och tillsätt broccolicrämen och bönorna . Blanda väl och.. Smaklig måltid!😍
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion604 g · 1 av 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 541 kJ607 kcal | 421 kJ101 kcal |
| Fett | 18,6 g | 3,08 g |
| varav mättade fettsyror | 4,65 g | 0,77 g |
| Kolhydrater | 92,59 g | 15,33 g |
| varav sockerarter | 10,87 g | 1,8 g |
| Fiber | 15,16 g | 2,51 g |
| Protein | 27,97 g | 4,63 g |
| Salt | 0,36 g | 0,06 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
