Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Veganska godisar utan smör, ägg och mjölk, gjorda på endast tre ingredienser: mörk choklad, puffad quinoa och kaffe. Perfekta för dig som söker en lätt och snabb dessert, lämplig för veganer, celiakier och laktosintoleranta.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 4: Smält mörk choklad med kaffet över vattenbad eller på mycket låg värme i en panna under ständig omrörning.
Steg 2 av 4: När chokladen har smält, tillsätt den puffade quinoan och blanda väl.
Steg 3 av 4: För över smeten med en tesked till en lämplig silikonform eller till pappersformar.
Steg 4 av 4: Låt stå i kylskåp i ett par timmar före servering.
Sammanfattning: Innehåller nickel
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per portion41 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 819 kJ196 kcal | 2 007 kJ480 kcal |
| Fett | 11,6 g | 28,42 g |
| varav mättade fettsyror | 6,91 g | 16,92 g |
| Kolhydrater | 19,47 g | 47,67 g |
| varav sockerarter | 16,83 g | 41,22 g |
| Fiber | 3,27 g | 8,02 g |
| Protein | 2,98 g | 7,29 g |
| Salt | 0 g | 0,01 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
