Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Vegansk och glutenfri kräm baserad på tofu, osötad kakao och mörk choklad. Perfekt till frukost, mellanmål eller dessert, även lämplig för dig som är intolerant mot ägg och laktos. Den går på några minuter och kan smaksättas med kanel eller vaniljextrakt.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Skär tofut i kuber och koka den i vatten i 10 minuter.
Steg 2 av 5: Häll av tofut efter kokning.
Steg 3 av 5: Blanda den avrunna tofut med den osötade kakaon, kanelen och några matskedar hett vatten (eller den valda växtdrycken).
Steg 4 av 5: Mixa ordentligt tills du får en tjock och jämn kräm.
Steg 5 av 5: För över krämen till en skål och toppa med den hackade mörka chokladen.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Soja
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion48 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 290 kJ69 kcal | 610 kJ146 kcal |
| Fett | 4,24 g | 8,93 g |
| varav mättade fettsyror | 1,36 g | 2,86 g |
| Kolhydrater | 3,05 g | 6,43 g |
| varav sockerarter | 2,48 g | 5,23 g |
| Fiber | 1,57 g | 3,31 g |
| Protein | 4,08 g | 8,59 g |
| Salt | 0 g | 0,01 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
