I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck den autentiska smaken av Trofie med zucchinipesto: en kombination av utvalda ingredienser och italiensk tradition. Prova nu och njut!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Skär zucchinin i tärningar med brunoise-kut.
Steg 2 av 6: Mixa valnötterna och basilikan fint till ett pulver.
Steg 3 av 6: Tillsätt oljan och valnötterna i en mixer och mixa i några sekunder på hög hastighet. Tillsätt sedan zucchinin, basilikan och osten.
Steg 4 av 6: Tillsätt mer olja om det behövs och salta.
Steg 5 av 6: Under tiden, koka upp vatten i en kastrull, tillsätt salt och häll i pastan. Koka enligt tiden på förpackningen.
Steg 6 av 6: Häll av pastan och fräs den i en panna med såsen i några minuter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion251 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 428 kJ341 kcal | 570 kJ136 kcal |
| Fett | 15,46 g | 6,17 g |
| varav mättade fettsyror | 6,91 g | 2,76 g |
| Kolhydrater | 32,74 g | 13,07 g |
| varav sockerarter | 3,66 g | 1,46 g |
| Fiber | 3,68 g | 1,47 g |
| Protein | 15,93 g | 6,36 g |
| Salt | 0,73 g | 0,29 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
