Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Manu food writer
  4. Rostad fårkött
Rostad fårkött

Rostad fårkött

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
120 min
Tillagning
30 min
Ursprung
Italien, Sardegna

Beskrivning

Upptäck den autentiska smaken av rostad fårkött: mört kött med vitlök och olivolja. En traditionell italiensk rätt rik på smak. Prova nu!

Ingredienser

Portioner
  • Vitlök2 Kryddnejlika
  • Olivolja2 Matskedar
  • Svartpepparefter smak
  • Saltefter smak
  • Morötter2 Enheter
  • Potatis2 g
  • Fårkött500 g
Huvudrätter
Manu food writer
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

383 kcal per portion · 168 g

Näringsvärden

383 kcal per portion · 168 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Inga allergener upptäckta

Allergener och analys

Inga allergener upptäckta

Liknande recept

  • Smakrika kikärtor utan gluten och veganska
    Video
    20 minLätt
    El

    Smakrika kikärtor utan gluten och veganska

    Elena|CeliachiaStanca

  • Burmese tofu
    30 minLätt
    Cu

    Burmese tofu

    Cucinare_per_te

  • Kikärts- och spannmålsbollar med blåbéchamelsås
    15 minLätt
    di

    Kikärts- och spannmålsbollar med blåbéchamelsås

    di_bina_in_meglio

  • Pibil-kyckling
    140 minMedel
    Vi

    Pibil-kyckling

    Viaggiando Mangiando

Fler recept i Huvudrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 4: Skär potatisen och morötterna i bitar. Rensa vitlöken och ta bort grodden.

  2. 2

    Steg 2 av 4: Häll grönsakerna i en behållare tillsammans med fåret och extra jungfruolivoljan och salta.

  3. 3

    Steg 3 av 4: Tillaga i 30 minuter i airfryer vid 180 grader och skaka korgen halvvägs genom tillagningen.

  4. 4

    Steg 4 av 4: Låt smakerna sätta sig i minst två timmar och vänd då och då.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Nickel att kontrollera
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Nickel att kontrollera

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisade

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Nightshades
Genomsnittliga värdenPer portion168 g · 1 av 4Per 100 g
Energi1 604 kJ383 kcal955 kJ228 kcal
Fett31,26 g18,61 g
varav mättade fettsyror11,09 g6,6 g
Kolhydrater3,34 g1,99 g
varav sockerarter3,26 g1,94 g
Fiber1,31 g0,78 g
Protein21,72 g12,93 g
Salt0,17 g0,1 g
  • Protein12,93 g · 23%
  • Kolhydrater1,99 g · 4%
  • Fett18,61 g · 73%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Vin

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Manu food writer

  • Kanin på sardiskt vis
    60 minLätt

    Kanin på sardiskt vis

  • Sepia med ingefära
    40 minMedel

    Sepia med ingefära

  • Laxfilé i kräm av spenat och kikärtor
    45 minLätt

    Laxfilé i kräm av spenat och kikärtor

  • Ägg med zucchini
    30 minLätt

    Ägg med zucchini

Alla recept av Manu food writer