Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Pibil-kyckling
Viaggiando Mangiando
Pibil-kyckling
Huvudrätter

Pibil-kyckling

Recept av Viaggiando Mangiando

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
120 min
Ursprung
Mexiko
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

Pollo Pibil är en traditionell mexikansk rätt, tillagad med kyckling marinerad i kryddor och långsamt tillagad för att framhäva smakerna.

Ingredienser

Portioner
  • Kyckling1 kg
  • Bananblad4 Enheter
  • Apelsinjuice150 ml
  • Achiote50 g
  • Salt1 Tesked
  • Peppar1 Tesked

Allergener och analys

Inga allergener upptäckta

Allergener och analys

Inga allergener upptäckta

Liknande recept

  • Kyckling med mandel
    25 minLätt
    Pe

    Kyckling med mandel

    Persaincucina

  • Köttbullar och potatis i airfryer
    Video
    25 minLätt
    Fo

    Köttbullar och potatis i airfryer

    Foodiecooklab

  • Ugnsbakad havsabborrefilé med körsbärstomater, kapris och taggiascaoliver
    Video
    25 minLätt
    Il

    Ugnsbakad havsabborrefilé med körsbärstomater, kapris och taggiascaoliver

    Ilmiopiattoacolori

  • Hemgjorda sofficcini med pumpa
    40 minLätt
    Me

    Hemgjorda sofficcini med pumpa

    MescolaBene

Fler recept i Huvudrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 5: Förbered marinaden genom att blanda apelsinjuice, achiote, salt och peppar.

  2. 2

    Steg 2 av 5: Marinera kycklingen i blandningen i minst en timme.

  3. 3

    Steg 3 av 5: Linda in kycklingen i bananblad.

  4. 4

    Steg 4 av 5: Tillaga i ugnen på låg temperatur i cirka 2 timmar.

  5. 5

    Steg 5 av 5: Servera varm med valfria tillbehör.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisade

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat

Tips och förvaring

Förvaring
Förvara i kylskåp i 2–3 dagar eller frys in
Mer information
Kan serveras med vitt ris och starka såser.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Viaggiando Mangiando

  • Hemgjord porchetta
    240 minSvår

    Hemgjord porchetta

  • Sous-vide-bläckfisk och potatis
    450 minLätt

    Sous-vide-bläckfisk och potatis

  • Cbt-grytstek
    Video
    500 minLätt

    Cbt-grytstek

  • Romersk potatisfrittata
    60 minLätt

    Romersk potatisfrittata

Alla recept av Viaggiando Mangiando