Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Manu food writer
  4. Ägg med zucchini
Ägg med zucchini

Ägg med zucchini

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
20 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

Upptäck den autentiska smaken av Ägg med zucchini: en enkel och utsökt rätt med färska ingredienser och italiensk smak. Prova den nu!

Ingredienser

Portioner
  • 2 stora ägg2 Enheter
  • 1 grön zucchini1 Enhet
  • 1 msk gräslök1 Matsked
  • Extra jungfruolivolja2 Matskedar
  • Saltefter smak
Huvudrätter
Manu food writer
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

90 kcal per portion · 141 g

Näringsvärden

90 kcal per portion · 141 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Ägg

Allergener och analys

Ägg

Liknande recept

  • Kycklinglår med sous-vide och teriyakisås
    Video
    300 minMedel
    Cu

    Kycklinglår med sous-vide och teriyakisås

    Cucinare_per_te

  • Kyckling med sandiga grönsaker i airfryer
    Video
    20 minLätt
    Fo

    Kyckling med sandiga grönsaker i airfryer

    Foodiecooklab

  • Supergod ragù
    210 minMedel
    Pe

    Supergod ragù

    Persaincucina

  • Romersk potatisfrittata
    60 minLätt
    Vi

    Romersk potatisfrittata

    Viaggiando Mangiando

Fler recept i Huvudrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 4: Tvätta zucchinin och skär den i julienne, pressa ur allt överflödigt vatten.

  2. 2

    Steg 2 av 4: Häll oljan och zucchinin i en stekpanna, salta och låt tillagas i 10 minuter på låg värme.

  3. 3

    Steg 3 av 4: Knäck äggen och häll dem ovanpå zucchinin med goda mellanrum mellan dem, salta och tillsätt gräslöken.

  4. 4

    Steg 4 av 4: Låt tillagas i cirka 10 minuter, men tillagningen är efter eget tycke beroende på önskad steknivå.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion141 g · 1 av 2Per 100 g
Energi376 kJ90 kcal266 kJ64 kcal
Fett5,3 g3,76 g
varav mättade fettsyror1,92 g1,36 g
Kolhydrater1,57 g1,11 g
varav sockerarter1,48 g1,05 g
Fiber1,07 g0,76 g
Protein8,49 g6,02 g
Salt0,08 g0,06 g
  • Protein6,02 g · 39%
  • Kolhydrater1,11 g · 7%
  • Fett3,76 g · 54%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Vin
  • Stekpanna
Mer information
Förvara i kylskåp i högst 24 timmar. Servera med rostat bröd.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Manu food writer

  • Kanin på liguriskt vis
    60 minLätt

    Kanin på liguriskt vis

  • Fläskkotletter med druvor
    15 minLätt

    Fläskkotletter med druvor

  • Korv och svamp
    30 minMedel

    Korv och svamp

  • Alkoholfria kycklingbitar i öl
    20 minMedel

    Alkoholfria kycklingbitar i öl

Alla recept av Manu food writer