Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
I samarbete med
Recept av
En utsökt ris-timbale med pestodoft, berikad med små köttbullar och provola. Perfekt för en buffé eller fest, men också som en originell och imponerande huvudrätt.
Steg 1 av 7: Koka riset i saltat kokande vatten, häll av och smaksätt med pesto.
Steg 2 av 7: Låt riset svalna, tillsätt sedan äggen och blanda.
Steg 3 av 7: Smöra och bröa en sockerkaksform med hål i mitten och se till att formen täcks helt.
Steg 4 av 7: Lägg hälften av riset i formen, fyll med skivor av provola och små köttbullar.
Steg 5 av 7: Täck med resterande ris och strö över ströbröd.
Steg 6 av 7: Grädda i ugnen vid 180°C i 30–35 minuter.
Steg 7 av 7: Låt svalna lite, vänd upp på ett serveringsfat och fyll hålet i timbalen med fler små köttbullar.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
