Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Recept av
En snabb och utsökt rätt: calamarata-pasta med zucchini, krispig pancetta och robiola. Perfekt för att imponera utan stress!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Steg 1 av 7: Skär zucchinin i tunna skivor.
Steg 2 av 7: Hetta upp oljan i en panna och stek pancettan tills den blir knaprig.
Steg 3 av 7: Tillsätt zucchinin och låt den tillagas i några minuter.
Steg 4 av 7: Under tiden, koka calamarata-pastan i rikligt med saltat vatten.
Steg 5 av 7: Häll av pastan al dente och lägg den i pannan med zucchinin och pancettan.
Steg 6 av 7: Tillsätt robiola och blanda tills det blir krämigt.
Steg 7 av 7: Servera varm med ett strössel av peppar.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion268 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 3 064 kJ732 kcal | 1 145 kJ274 kcal |
| Fett | 39,22 g | 14,66 g |
| varav mättade fettsyror | 13,88 g | 5,19 g |
| Kolhydrater | 75,06 g | 28,06 g |
| varav sockerarter | 4,44 g | 1,66 g |
| Fiber | 3 g | 1,12 g |
| Protein | 22,95 g | 8,58 g |
| Salt | 0,32 g | 0,12 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.


