Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Upptäck evenemanget
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
  1. Kunglig pasta
Sponsrad

I samarbete med

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato
Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Hem
Recept
Impasta_con_rosy
Kunglig pasta

Kunglig pasta

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
10 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien, Sicilia

Beskrivning

Kunglig pasta är en typisk siciliansk dessert, gjord med mandelmjöl och socker, perfekt för högtider.

Ingredienser

Portioner
  • Mandelmjöl250 g
  • Florsocker250 g
  • Honung1 Matsked
  • Bittermandelessens1 Enhet
  • Vatten50 ml
Filter
Filter
Efterrätter
Impasta_con_rosy
Allergener och ingrediensanalys

Allergener och analys

Nötter

Allergener och analys

Nötter

Liknande recept

  • Glutenfri ricotta- och päronkaka
    Video
    32 minLätt
    Fo

    Glutenfri ricotta- och päronkaka

    Foodiecooklab

  • Söt sanguinaccio
    20 minLätt
    Vi

    Söt sanguinaccio

    Viaggiando Mangiando

  • Äppelstrudelkaka
    Video
    70 minMedel
    di

    Äppelstrudelkaka

    di_bina_in_meglio

  • Vegansk marängtårta utan gluten
    Video
    30 minLätt
    El

    Vegansk marängtårta utan gluten

    Elena|CeliachiaStanca

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 6: Förberedelse av degen: I en skål, blanda mandelmjölet med florsockret.

  2. 2

    Steg 2 av 6: Tillsätt de flytande ingredienserna: Tillsätt honungen, bittermandelessensen och vattnet. Blanda väl tills du får en homogen deg.

  3. 3

    Steg 3 av 6: Formning av degen: Arbeta degen med händerna tills du formar en kompakt deg.

  4. 4

    Steg 4 av 6: Vila: Slå in degen i plastfolie och låt den vila i kylskåpet i minst 10 timmar.

  5. 5

    Steg 5 av 6: Förberedelse av kakorna: Efter vilan kan du använda degen för att skapa dina favoritkakor, som mandelpasta. Forma små bollar eller andra former efter önskemål och dekorera dem med torkad eller kanderad frukt.

  6. 6

    Steg 6 av 6: Gräddning: Lägg kakorna på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 10-15 minuter, tills de är lätt gyllenbruna.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Nötter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterPåvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat

Tips och förvaring

Förvaring
Förvara på en sval och torr plats.
Mer information
För ytterligare dekoration kan du använda kakaopulver eller glasyr. Det rekommenderas att servera dem med ett sött sicilianskt vin.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Impasta_con_rosy

  • Pan goccioli
    110 minMedel

    Pan goccioli

  • Bounty-pudding
    Video
    15 minLätt

    Bounty-pudding

  • Madeleinekakor med matcha-te
    22 minMedel

    Madeleinekakor med matcha-te

  • Choklad- och apelsinmuffins
    15 minLätt

    Choklad- och apelsinmuffins

Alla recept av Impasta_con_rosy