Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Savojkålsrullader fyllda med buffelmozzarella och kokt skinka är en god och lättlagad huvudrätt, perfekt för alla tillfällen.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Förväll savojkålsbladen i en minut efter att den centrala stammen tagits bort.
Steg 2 av 5: Torka bladen ordentligt och fyll dem med parmesan, mozzarella och kokt skinka, och rulla ihop dem till rullader.
Steg 3 av 5: Smörj en ugnsform med olja och strö över ströbröd och parmesan.
Steg 4 av 5: Lägg savojkålsrulladerna i formen, ringla över lite olja och strö över parmesan.
Steg 5 av 5: Grädda i 180 °C i cirka 20 minuter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion63 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 677 kJ162 kcal | 1 083 kJ259 kcal |
| Fett | 12,83 g | 20,52 g |
| varav mättade fettsyror | 3,1 g | 4,96 g |
| Kolhydrater | 0,38 g | 0,6 g |
| varav sockerarter | 0,38 g | 0,6 g |
| Protein | 11,21 g | 17,94 g |
| Salt | 0,24 g | 0,38 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
