Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Sponsrad

I samarbete med

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Upptäck evenemanget
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Mjuk ringkaka med öl
Hem
Recept
di_bina_in_meglio
Mjuk ringkaka med öl
Efterrätter

Mjuk ringkaka med öl

Recept av di_bina_in_meglio

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
15 min
Tillagning
45 min
Ursprung
Italien, Liguria
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

En ovanlig kaka som kommer att överraska med sin mjukhet.

Ingredienser

Portioner
  • Mjöl typ 1130 g
  • Majsstärkelse80 g
  • Potatismjöl20 g
  • Naturell citronyoghurt125 ml
  • Ljus öl130 ml
  • Smör100 g
  • Ägg3 Enheter
  • Bakpulver8 g
  • Salt1 Nypa
  • Vaniljextrakt1 Tesked

Näringsvärden

236 kcal per portion · 94 g

Näringsvärden

236 kcal per portion · 94 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Magisk glutenfri liten kaka
    Video
    27 minLätt
    Fo

    Magisk glutenfri liten kaka

    Foodiecooklab

  • Lätta choklad- och puffad quinoa-godisar utan socker, smör och ägg
    Video
    15 minLätt
    Ma

    Lätta choklad- och puffad quinoa-godisar utan socker, smör och ägg

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Fikon- och mandelkaka
    Video
    55 minLätt
    va

    Fikon- och mandelkaka

    valechecucina

  • Banan- och chokladkakor
    30 minLätt
    Co

    Banan- och chokladkakor

    Cortomaldestro

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 7: Vispa äggen med sockret och saltet tills de blir ljusa och fluffiga.

  2. 2

    Steg 2 av 7: Tillsätt vanilj, yoghurten, det smälta smöret och blanda.

  3. 3

    Steg 3 av 7: Tillsätt lite i taget mjölen med bakpulvret, siktade, och varva med ölen.

  4. 4

    Steg 4 av 7: Blanda väl och häll smeten i en smord och mjölad sockerkaksform.

  5. 5

    Steg 5 av 7: Grädda i förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 45 minuter.

  6. 6

    Steg 6 av 7: Gör stickprovstestet.

  7. 7

    Steg 7 av 7: Låt kakan svalna innan du stjälper upp den och dekorera med florsocker.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk · Nightshades
Genomsnittliga värdenPer portion94 g · 1 av 8Per 100 g
Energi986 kJ236 kcal1 053 kJ252 kcal
Fett13,14 g14,04 g
varav mättade fettsyror7,05 g7,53 g
Kolhydrater23,32 g24,91 g
varav sockerarter1,2 g1,28 g
Fiber0,73 g0,78 g
Protein5,25 g5,61 g
Salt0,21 g0,22 g
  • Protein5,61 g · 9%
  • Kolhydrater24,91 g · 40%
  • Fett14,04 g · 51%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Mer information
Gör stickprovstestet innan du tar ut den ur ugnen. Låt svalna innan du dekorerar med florsocker.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av di_bina_in_meglio

  • Clementinkaka med yoghurt
    Video
    60 minLätt

    Clementinkaka med yoghurt

  • Låg genuesisk pandolce
    Video
    55 minLätt

    Låg genuesisk pandolce

  • Glutenfri klassisk tyrolsk tårta
    Video
    65 minMedel

    Glutenfri klassisk tyrolsk tårta

  • Körsbärsstrudel
    Video
    120 minLätt

    Körsbärsstrudel

Alla recept av di_bina_in_meglio