Receita de
Deliciosas almôndegas de ervilhas e cenouras, sem pão e sem batatas, ideais para um jantar proteico e leve.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Cozer as ervilhas em água a ferver.
Passo 2 de 7: Quando estiverem cozidas, colocá-las num mixer de cozinha.
Passo 3 de 7: Juntar a cenoura em juliana, os flocos de aveia e os restantes ingredientes.
Passo 4 de 7: Triturar bem tudo.
Passo 5 de 7: Formar almôndegas com as mãos.
Passo 6 de 7: Polvilhar com granulado de avelã ou amêndoas.
Passo 7 de 7: Cozer na air fryer a 240 graus durante 10 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija · Alergénios a verificar: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetadoPor verificar
| Valores médios | Por porção136 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 545 kJ130 kcal | 403 kJ96 kcal |
| Gorduras | 2,72 g | 2,01 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,1 g | 0,81 g |
| Hidratos de carbono | 15,81 g | 11,67 g |
| dos quais açúcares | 6,61 g | 4,88 g |
| Fibras | 5,6 g | 4,13 g |
| Proteínas | 8,77 g | 6,47 g |
| Sal | 0,12 g | 0,09 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
