Receita de Foodiecooklab
Uma receita simples e leve para preparar uma fritura de lulas perfeita usando a air fryer, com apenas um jato de azeite.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Corte as lulas em anéis (também pode usar as já cortadas) e seque bem.
Passo 2 de 7: Num saco para alimentos coloque a sêmola.
Passo 3 de 7: Introduza as lulas, feche a extremidade do saco com as mãos e sacuda até cobrir todas as lulas com sêmola.
Passo 4 de 7: Peneire o excesso de sêmola.
Passo 5 de 7: Transfira-as para o cesto da air fryer, adicione um jato de azeite e cozinhe a 190 graus durante cerca de 15 minutos, virando a meio da cozedura.
Passo 6 de 7: Verifique a cozedura: podem ficar prontas em 12 minutos.
Passo 7 de 7: Em alternativa, cozinhe no forno durante cerca de 20 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Alergénios detetados: Glúten e Moluscos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção125 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 356 kJ85 kcal | 285 kJ68 kcal |
| Gorduras | 2,13 g | 1,7 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,06 g | 0,85 g |
| Hidratos de carbono | 0,75 g | 0,6 g |
| dos quais açúcares | 0,75 g | 0,6 g |
| Proteínas | 15,75 g | 12,6 g |
| Sal | 0,24 g | 0,19 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
