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Bolo com gotas de coco - sem ovos e sem leite

Bolo com gotas de coco - sem ovos e sem leite

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
20 min
Cozimento
45 min
Origem
Itália

Descrição

Esta receita é particularmente adequada para quem é intolerante à lactose e aos ovos, sendo sem açúcar também para quem está de dieta.

Ingredientes

Porções
  • Farinha de tipo 2200 g
  • Farinha de coco biológica100 g
  • Eritritol100 g
  • Óleo de sementes150 ml
  • Água de coco400 ml
  • Fermento para bolos16 g
  • Gotas de chocolate30 g
  • Açúcar em pó (facultativo)

Sobremesas
Francy.fitness.passion
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

245 kcal por porção · 74 g

Valores nutricionais

245 kcal por porção · 74 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten

Alergénios e análise

Glúten

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 3: Numa tigela, verta todos os ingredientes secos e depois os líquidos, misture tudo com uma vara de arames para bolos ou com a elétrica, adicione as gotas de chocolate e mexa a mistura com uma colher.

  2. 2

    Passo 2 de 3: Verta-a numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 durante 45 minutos.

  3. 3

    Passo 3 de 3: Depois de arrefecer, pode decorar com açúcar em pó.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção74 g · 1 de 6Por 100 g
Energia1.027 kJ245 kcal1.382 kJ330 kcal
Gorduras12,18 g16,39 g
dos quais ácidos gordos saturados9,86 g13,26 g
Hidratos de carbono44,61 g60,02 g
dos quais açúcares3,88 g5,22 g
Fibras3,26 g4,39 g
Proteínas5,17 g6,95 g
Sal0,19 g0,26 g
  • Proteínas6,95 g · 7%
  • Hidratos de carbono60,02 g · 58%
  • Gorduras16,39 g · 35%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Conservação
Pode ser conservado em local fresco e seco

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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