Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Uma deliciosa casca de massa folhada que encerra um recheio irresistível com ricota, iogurte tipo stracciatella e figos frescos. Perfeito para uma pausa doce ou como sobremesa depois do jantar.
Passo 1 de 6: Misturem o ovo com o açúcar, adicionem a ricota e o iogurte e misturem delicadamente.
Passo 2 de 6: Cortem os figos em pedaços e incorporem-nos ao creme, reservando um para decorar.
Passo 3 de 6: Desenrolem a massa folhada e acomodem-na na forma, deixando as bordas altas; façam furos no fundo com um garfo e despejem o creme obtido.
Passo 4 de 6: Dobrem as bordas sobre o creme e pincelarem as bordas com leite e gema de ovo.
Passo 5 de 6: Cozinhem na fritadeira de ar por 20 minutos a 185°C ou no forno.
Passo 6 de 6: Deixem esfriar e coloquem o figo por cima.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
