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  4. Tortinho de banana e cacau
Tortinho de banana e cacau

Tortinho de banana e cacau

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
45 min
Origem
Itália, Lombardia

Descrição

Um delicioso tortinho de chocolate e banana, perfeito para um café da manhã ou um lanche saudável e saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Aveia em pó sabor cacau35 g
  • Cacau5 g
  • Fermento1 Colher de chá
  • Clara de ovo80 g
  • Banana em purê1 Unidade
Sobremesas
camifoodies
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

321 kcal por porção · 275 g

Valores nutricionais

321 kcal por porção · 275 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos

Alergénios e análise

Ovos

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 7: Numa tigela, junte o purê de banana, o cacau e a aveia em pó e misture.

  2. 2

    Passo 2 de 7: Adicione a clara de ovo e, por fim, o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Passo 3 de 7: Transfira a massa para uma panelinha antiaderente de cerca de 10 cm de diâmetro, previamente untada.

  4. 4

    Passo 4 de 7: Cozinhe o tortinho em banho-maria por cerca de 45 minutos com tampa, em dois dedos de água.

  5. 5

    Passo 5 de 7: Decore com iogurte de soja e uma polvilhada de cacau amargo.

  6. 6

    Passo 6 de 7: Deixe esfriar e sirva.

  7. 7

    Passo 7 de 7: O tortinho pode ser conservado na geladeira por no máximo 2 dias.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Glúten a verificar
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos · Alergénios a verificar: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenPor verificar
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetadoPor verificar

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção275 g · 1 de 1Por 100 g
Energia1.344 kJ321 kcal489 kJ117 kcal
Gorduras3,16 g1,15 g
dos quais ácidos gordos saturados0,83 g0,3 g
Hidratos de carbono59,57 g21,66 g
dos quais açúcares22,25 g8,09 g
Fibras7,78 g2,83 g
Proteínas16,69 g6,07 g
Sal0,74 g0,27 g
  • Proteínas6,07 g · 20%
  • Hidratos de carbono21,66 g · 71%
  • Gorduras1,15 g · 9%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Mais informações
O tortinho pode ser conservado na geladeira por no máximo 2 dias. Você pode servi-lo com uma bola de sorvete ou uma polvilhada de açúcar de confeiteiro.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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