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Preparação

Tarte de lentilhas, tomate-cereja e queijo

Tarte de lentilhas, tomate-cereja e queijo

@ninnalemon
Categoria: Pratos de um só prato

Descubra o sabor autêntico da Tarte de lentilhas, tomate-cereja e queijo: ingredientes selecionados e tradição italiana para uma delícia única. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 45 minCozimento: 45 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
ninnalemon@ninnalemon

Ingredientes

N.º de Porções
  • Cebola1
  • Queijo emmental (queijo fontina)100
  • Lentilhas vermelhas200
  • Azeite virgem extraq.b.
  • Parmigiano reggiano30
  • Massa folhada pronta1
  • Tomate-cereja em conserva8
  • Sal e pimentaq.b.
  • Ovos2
  • ETAPA 1 DE 5

    Enxaguamos as lentilhas e cozemo-las numa frigideira com um fio de azeite e uma cebola finamente picada durante 2-3 minutos. Juntamos água até as cobrir e terminamos a cozedura, mexendo de vez em quando.

  • ETAPA 2 DE 5

    Enxaguamos as lentilhas e cozemo-las numa frigideira com um fio de azeite e uma cebola finamente picada durante 2-3 minutos. Juntamos água até as cobrir e terminamos a cozedura, mexendo de vez em quando.

  • ETAPA 3 DE 5

    Se gostar, juntamos os tomate-cereja em conserva picados e o queijo cortado em cubos.

  • ETAPA 4 DE 5

    Transferimos a mistura para uma massa folhada que furámos com um garfo.

  • ETAPA 5 DE 5

    Adicionamos o parmesão por cima, fechamos as bordas e levamos ao forno a 180° durante cerca de 25-30 minutos.

  • Informações gerais

    Notas de conservação

    Conservar à temperatura ambiente

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Energia (kcal)217,84
    Carboidratos (g)22,14
    dos quais Açúcares (g)2,62
    Gorduras (g)7,69
    dos quais saturados (g)3,99
    Proteínas (g)15,21
    Fibras (g)3,35
    Venda (g)0,18
    • Proteínas
      15,21g · 28%
    • Carboidratos
      22,14g · 41%
    • Gorduras
      7,69g · 32%
    Atenção
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