Receita de easyclarissa
Panquecas fofas e rápidas, preparadas com ingredientes simples que normalmente já se têm em casa. O resultado é um pequeno-almoço ou lanche macio e delicioso, para saborear simples ou com xarope de ácer ou creme para barrar.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Separe as gemas das claras em duas tigelas distintas e bata as claras em castelo firme.
Passo 2 de 6: Adicione o açúcar às gemas, depois junte o leite e a farinha peneirada com o fermento em pó instantâneo para bolos.
Passo 3 de 6: Misture bem a mistura das gemas até obter uma massa lisa e homogénea.
Passo 4 de 6: Incorpore delicadamente as claras batidas, mexendo de baixo para cima para não as desmanchar.
Passo 5 de 6: Aqueça uma frigideira antiaderente em lume baixo e cozinhe 2 colheres de sopa de massa de cada vez com a tampa.
Passo 6 de 6: Vire as panquecas quando aparecerem bolhas na superfície e termine a cozedura; sirva de imediato como preferir.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção53 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 396 kJ95 kcal | 744 kJ178 kcal |
| Gorduras | 2,56 g | 4,81 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,8 g | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 13,98 g | 26,26 g |
| dos quais açúcares | 7,15 g | 13,42 g |
| Fibras | 0,2 g | 0,37 g |
| Proteínas | 4,65 g | 8,73 g |
| Sal | 0,26 g | 0,48 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
