Deliciosos nhoques à base de ricota, perfeitos para um almoço leve, naturalmente proteico e saboroso.
Passo 1 de 4: Em uma tigela grande, misture a ricota e a farinha até obter uma massa homogênea.
Passo 2 de 4: Forme nhoques do tamanho desejado e disponha-os sobre uma superfície enfarinhada.
Passo 3 de 4: Leve uma panela com água salgada ao fogo até ferver e cozinhe os nhoques até que subam à superfície.
Passo 4 de 4: Escorra os nhoques e tempere-os com o molho a gosto.
Receita de
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite
| Valores médios | Por porção190 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.861 kJ445 kcal | 980 kJ234 kcal |
| Gorduras | 11,34 g | 5,97 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,94 g | 3,65 g |
| Hidratos de carbono | 74,69 g | 39,31 g |
| dos quais açúcares | 3,5 g | 1,84 g |
| Fibras | 0,89 g | 0,47 g |
| Proteínas | 15,37 g | 8,09 g |
| Sal | 0,08 g | 0,04 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
