Receita de easyclarissa
Um prato de massa rápido e prático, preparado na fritadeira sem óleo com tomate-cereja, ricota, rúcula e azeitonas. O calor deixa os tomate-cereja macios e saborosos, criando um molho cremoso e fresco para misturar à massa al dente. Perfeito tanto para comer acabado de preparar como frio num almoço de verão.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 3 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Leve uma panela com água salgada ao lume e, entretanto, prepare o cesto da fritadeira sem óleo com os tomate-cereja.
Passo 2 de 6: Adicione a ricota por cima dos tomate-cereja, tempere com azeite, sal e um pouco de pimenta, depois cozinhe a 220 °C durante 8 minutos.
Passo 3 de 6: Amasse os tomate-cereja com um garfo para obter um molho cremoso e perfumado.
Passo 4 de 6: Cozinhe a massa al dente, escorra-a e verta-a no cesto com o molho quente.
Passo 5 de 6: Junte a rúcula e as azeitonas, misture bem e sirva de imediato, ou deixe arrefecer um pouco para saboreá-la fria.
Passo 6 de 6: Se quiser um sabor mais marcante, substitua a ricota pela feta e misture antes de adicionar a massa.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção245 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.797 kJ429 kcal | 734 kJ176 kcal |
| Gorduras | 20,99 g | 8,58 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 8,15 g | 3,33 g |
| Hidratos de carbono | 44,6 g | 18,23 g |
| dos quais açúcares | 6,61 g | 2,7 g |
| Fibras | 3,01 g | 1,23 g |
| Proteínas | 15,68 g | 6,41 g |
| Sal | 1,13 g | 0,46 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
