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Preparação

Coxinhas veganas sem glúten e sem lactose

Coxinhas veganas sem glúten e sem lactose

@easyclarissa
Categoria: Pratos principais

Uma deliciosa versão de coxinhas veganas, sem glúten e sem lactose, perfeitas para quem procura uma alternativa saudável e saborosa.

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
easyclarissa@easyclarissa

Ingredientes

N.º de Porções
  • Grão-de-bico cozido bem enxaguado260
  • Molho de tomate60
  • Água55
  • Sal e especiariasq.b.
  • Farinha de grão-de-bico100
  • Farinha de grão-de-bico para a bancadaq.b.
  1. ETAPA 1 DE 5

    Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Com as mãos untadas, trabalhe a massa e forme as coxinhas.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Com a ajuda da farinha de empanar, dê o formato final às coxinhas.

  4. ETAPA 4 DE 5

    180° 12/15’ Cozinhe as coxinhas na air fryer ou no forno até dourarem.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Sirva e aproveite as coxinhas quentes.

Sugestões

  • Liquidificador

  • Air fryer

  • Forno

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.

Mais informações

Também adequadas para quem segue uma dieta sem glúten e sem lactose.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)234,76
Carboidratos (g)35,25
dos quais Açúcares (g)3,62
Gorduras (g)3,14
dos quais saturados (g)0,4
Proteínas (g)14,01
Fibras (g)8,97
Venda (g)0,01
  • Proteínas
    14,01g · 25%
  • Carboidratos
    35,25g · 63%
  • Gorduras
    3,14g · 13%
Atenção
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