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Croquetes de grão-de-bico ao tomate - sem glúten e lactose

Croquetes de grão-de-bico ao tomate - sem glúten e lactose

@easyclarissa
Categoria: Pratos principais

Deliciosos croquetes de grão-de-bico, uma alternativa vegetariana aos croquetes clássicos, fáceis e rápidos de preparar.

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 12 minCozimento: 12 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
easyclarissa@easyclarissa

Ingredientes

N.º de Porções
  • Grão-de-bico cozido260
  • Farinha de grão-de-bico110
  • Molho de tomate100
  • Salq.b.
  • Farinha de roscaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de rosca, até obter uma mistura homogênea.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Disponha a mistura sobre a farinha de rosca e forme 6 croquetes.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Cozinhe os croquetes na air fryer a 200° por 12 minutos, virando-os após 8 minutos.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Adicione um fio de azeite extravirgem de oliva antes de servir.

Sugestões

  • Air fryer

  • Liquidificador

Informações gerais

Origem

Italia, Emilia Romagna

Análise

Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários platform. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)290,24
Carboidratos (g)43,49
dos quais Açúcares (g)3,66
Gorduras (g)3,9
dos quais saturados (g)0,51
Proteínas (g)17,37
Fibras (g)11,05
Venda (g)0,01
  • Proteínas
    17,37g · 25%
  • Carboidratos
    43,49g · 62%
  • Gorduras
    3,9g · 13%