Receita de easyclarissa
Uma massa de verão rápida e cremosa, pronta em cerca de 10 minutos, com tomate-cereja ligeiramente assado, feta e rúcula batida. É um prato fresco, simples e perfeito tanto para comer quente como para servir frio depois de passar pelo frigorífico.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 3 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Leve uma panela com água salgada ao lume e coza a massa seguindo os tempos indicados na embalagem.
Passo 2 de 6: Entretanto, corte os tomate-cereja ao meio e disponha-os no cesto da fritadeira sem óleo.
Passo 3 de 6: Cozinhe os tomate-cereja a 220 °C durante cerca de 6 minutos, até ficarem ligeiramente murchos e saborosos.
Passo 4 de 6: Coloque a feta e a rúcula num processador, depois bata até obter um creme homogéneo.
Passo 5 de 6: Se o creme estiver demasiado espesso, adicione um pouco de água do cozimento para o tornar mais liso sem usar azeite.
Passo 6 de 6: Escorra a massa al dente, junte os tomate-cereja e o creme de feta e rúcula, depois misture bem e sirva de imediato ou fria.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção217 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.853 kJ443 kcal | 855 kJ204 kcal |
| Gorduras | 8,19 g | 3,78 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4,96 g | 2,29 g |
| Hidratos de carbono | 75,88 g | 35,02 g |
| dos quais açúcares | 5,37 g | 2,48 g |
| Fibras | 2,56 g | 1,18 g |
| Proteínas | 19,8 g | 9,14 g |
| Sal | 0,5 g | 0,23 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
