Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Sponsorowane

We współpracy z

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Odkryj wydarzenie
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Viaggiando Mangiando
  4. Bezglutenowy chleb z kwiatami cukinii i migdałami
Bezglutenowy chleb z kwiatami cukinii i migdałami

Bezglutenowy chleb z kwiatami cukinii i migdałami

Przepis autorstwa

Trudność
Średni
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
25 min
Pochodzenie
Włochy, Emilia Romagna

Opis

Bezglutenowy chleb z kurkumą, kwiatami cukinii i migdałami. Smaczny przepis odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej.

Składniki

Porcje
  • Kwiaty cukinii10 Jednostki
  • Mieszanka mąk bezglutenowych z nasionami i kurkumą500 g
  • Woda350 ml
  • Bezglutenowy zakwas100 ml
  • Prażone solone migdały125 g
  • Oliwa extra vergine z oliwek20 g
  • Sól10 g
Ciasta drożdżowe
Viaggiando Mangiando
Alergeny i analiza składników

Wartości odżywcze

482 kcal na porcję · 459 g

Wartości odżywcze

482 kcal na porcję · 459 g

Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Alergeny i analiza

Orzechy

Alergeny i analiza

Orzechy

Podobne przepisy

  • Rustykalny chleb bezglutenowy
    75 minŚredni
    Cu

    Rustykalny chleb bezglutenowy

    Cucinare_per_te

  • Bułeczki na oliwie z zakwasem
    210 minŚredni
    Im

    Bułeczki na oliwie z zakwasem

    Impasta_con_rosy

  • Wysoka i puszysta focaccia
    Video
    197 minŚredni
    Fo

    Wysoka i puszysta focaccia

    Foodiecooklab

  • Bezglutenowe czerwone pizzette
    110 minŚredni
    El

    Bezglutenowe czerwone pizzette

    Elena|CeliachiaStanca

Więcej przepisów w kategorii Ciasta drożdżowe

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 4: Dodaj wszystkie składniki i wyrabiaj ciasto.

  2. 2

    Krok 2 z 4: Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na około 2 i pół godziny.

  3. 3

    Krok 3 z 4: Natłuść olejem formę na chleb lub keksówkę, a następnie pozostaw ciasto jeszcze na 15 minut.

  4. 4

    Krok 4 z 4: Piecz w piekarniku statycznym w 200°C przez 25 minut.

  • Odpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Bez laktozy
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Orzechy

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
  8. 8OrzechyWykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
Wartości średnieNa porcję459 g · 1 z 6Na 100 g
Energia2015 kJ482 kcal439 kJ105 kcal
Tłuszcz19,19 g4,18 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone2,16 g0,47 g
Węglowodany61,57 g13,41 g
w tym cukry5,1 g1,11 g
Błonnik23,69 g5,16 g
Białko19,7 g4,29 g
Sól0,73 g0,16 g
  • Białko4,29 g · 16%
  • Węglowodany13,41 g · 49%
  • Tłuszcz4,18 g · 35%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Forma na chleb
  • Piekarnik statyczny
Więcej informacji
Migdały można zastąpić innymi orzechami lub suszonymi owocami.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa Viaggiando Mangiando

  • Bezglutenowy chleb tostowy
    135 minŚredni

    Bezglutenowy chleb tostowy

  • Bezglutenowy i bezlaktozowy chleb brioche
    100 minŚredni

    Bezglutenowy i bezlaktozowy chleb brioche

  • Bezglutenowy chlebek w formie keksowej z coulis malinowym
    60 minŚredni

    Bezglutenowy chlebek w formie keksowej z coulis malinowym

  • Focaccine bezglutenowe
    40 minŁatwy

    Focaccine bezglutenowe

Wszystkie przepisy autorstwa Viaggiando Mangiando