Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Odkryj Prażoną ciecierzycę: pyszna włoska przekąska z chrupiącej ciecierzycy i oliwy z oliwek. Idealna na zdrowy i smaczny aperitif. Spróbuj już teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.




Krok 1 z 5: Namocz ciecierzycę na 12 godzin lub przez czas podany na opakowaniu
Krok 2 z 5: Opłucz ją kilka razy i dokładnie osusz
Krok 3 z 5: Dopraw oliwą, solą i przyprawami, jeśli chcesz (papryka, pieprz)
Krok 4 z 5: Wstaw do nagrzanego piekarnika na 190 stopni na około 35 minut (sprawdź po 30 min i poczekaj, aż się zarumieni) Jeśli skwierczy, to normalne, spróbuj jednej (po odczekaniu kilku minut, aż ostygnie, powinna być chrupiąca, a nie papkowata)
Krok 5 z 5: Po ostudzeniu przechowuj w papierowej torebce albo w szklanych słoikach. W razie potrzeby dopraw dodatkową solą
W skrócie: Zawiera nikiel
Na szaro: niewykryte
| Wartości średnie | Na porcję85 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1327 kJ317 kcal | 1562 kJ373 kcal |
| Tłuszcz | 5,75 g | 6,76 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,76 g | 0,89 g |
| Węglowodany | 45,25 g | 53,24 g |
| w tym cukry | 3,09 g | 3,63 g |
| Błonnik | 11,5 g | 13,53 g |
| Białko | 18,16 g | 21,37 g |
| Sól | 0,01 g | 0,01 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.



