Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj autentyczny smak kosmicznych wegetariańskich kotlecików ze szpinakiem: wyselekcjonowane składniki, takie jak tofu i szpinak, w wyjątkowym włoskim przepisie. Spróbuj teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Do garnka wkładamy szpinak z mąką z ciecierzycy, gotujemy wszystko razem przez 3 minuty, a następnie wszystko miksujemy razem z tofu, solą i pieprzem.
Krok 2 z 5: Aby uformować kotleciki ze szpinakiem, zwilżamy dłonie i formujemy kotleciki.
Krok 3 z 5: Przygotowujemy ciasto, mieszając 2/3 łyżki mąki ryżowej z wodą, aż powstanie ciasto naleśnikowe.
Krok 4 z 5: Rozkruszamy corn flakes i po zanurzeniu kotlecików w cieście obtaczamy je w corn flakes (uprzednio doprawionych solą i pieprzem).
Krok 5 z 5: Smażymy na patelni na oleju z obu stron przez kilka minut, aż się zrumienią.
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Soja
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję140 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 964 kJ230 kcal | 688 kJ165 kcal |
| Tłuszcz | 5,77 g | 4,12 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,42 g | 0,3 g |
| Węglowodany | 22,89 g | 16,35 g |
| w tym cukry | 1,58 g | 1,13 g |
| Błonnik | 9,72 g | 6,94 g |
| Białko | 21,48 g | 15,34 g |
| Sól | 0,04 g | 0,03 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
