Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Kasza gryczana z fetą i czerwonym radicchio: zdrowe, a jednocześnie sycące danie główne lub pierwsze danie, o wyrazistym i smacznym aromacie.
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Umyj radicchio i pokrój go w cienkie paski.
Krok 2 z 6: Zrumień czosnek na patelni z oliwą z oliwek extra vergine.
Krok 3 z 6: Dodaj radicchio na patelnię i gotuj przez około 10 minut.
Krok 4 z 6: W międzyczasie ugotuj kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 5 z 6: Gdy będzie gotowa, połącz kaszę gryczaną z warzywami na patelni i podsmaż przez parę minut, aby nabrała smaku.
Krok 6 z 6: Podawaj z fetą pokrojoną w kostkę i posyp pieprzem.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję275 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2404 kJ575 kcal | 874 kJ209 kcal |
| Tłuszcz | 34,29 g | 12,47 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,34 g | 5,94 g |
| Węglowodany | 40,07 g | 14,57 g |
| w tym cukry | 3,52 g | 1,28 g |
| Błonnik | 9,08 g | 3,3 g |
| Białko | 24,48 g | 8,9 g |
| Sól | 1,46 g | 0,53 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
