Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Foodiecooklab
Bardzo łatwe do przygotowania calzone, smażone na patelni i gotowe w kilka minut. Idealne do nadziewania ulubionymi składnikami!
Porcja: masa składników podzielona przez 5 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Do miski wsyp mąkę i drożdże. Dodaj wodę, sól i olej.
Krok 2 z 6: Zagnieć najpierw w misce, potem przełóż na blat i odstaw ciasto na około pół godziny.
Krok 3 z 6: Podziel ciasto na 5 kulek. Rozwałkuj każdą kulkę wałkiem.
Krok 4 z 6: Nadziewaj według uznania: pomidor i mozzarella do niektórych, szynka gotowana i crescenza do pozostałych.
Krok 5 z 6: Dokładnie zamknij, zlepiając brzegi ząbkami widelca.
Krok 6 z 6: Smaż calzone na nieprzywierającej patelni, smarując je odrobiną oliwy, z obu stron, aż się zarumienią.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję152 g · 1 z 5 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1346 kJ322 kcal | 888 kJ212 kcal |
| Tłuszcz | 12,11 g | 7,99 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,62 g | 4,37 g |
| Węglowodany | 38,46 g | 25,37 g |
| w tym cukry | 2,91 g | 1,92 g |
| Błonnik | 1,46 g | 0,96 g |
| Białko | 16,4 g | 10,82 g |
| Sól | 1,17 g | 0,77 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
