Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Bułeczki dyniowe z czarnym sezamem
Strona główna
Przepisy
Impasta_con_rosy
Bułeczki dyniowe z czarnym sezamem
Ciasta drożdżowe

Bułeczki dyniowe z czarnym sezamem

Przepis autorstwa Impasta_con_rosy

Trudność
Średni
Przygotowanie
180 min
Gotowanie
25 min
Pochodzenie
Włochy, Sicilia
Alergeny i analiza składników

Opis

Rustykalne i odżywcze bułeczki przygotowane z mąki dyniowej, czarnego sezamu i chrupiącej mieszanki na wierzchu. Idealne jako dodatek do posiłków lub przekąska.

Składniki

Porcje
  • Mąka typu 1300 g
  • Mąka dyniowa "zucca halloween"300 g
  • Zakwas150 g
  • Woda400 g
  • Sól12 g
  • Czarny sezam60 g
  • Mieszanka ziaren na wierzchudo smaku

Alergeny i analiza

Gluten i Sezam

Alergeny i analiza

Gluten i Sezam

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 7: W misce wymieszaj obie mąki z zakwasem.

  2. 2

    Krok 2 z 7: Stopniowo dodawaj wodę i wyrabiaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

  3. 3

    Krok 3 z 7: Dodaj sól i czarny sezam do ciasta.

  4. 4

    Krok 4 z 7: Pozostaw ciasto przykryte do wyrośnięcia na około 2 godziny.

  5. 5

    Krok 5 z 7: Uformuj bułeczki i posmaruj je wodą.

  6. 6

    Krok 6 z 7: Posyp bułeczki mieszanką ziaren na wierzchu.

  7. 7

    Krok 7 z 7: Piecz w nagrzanym piekarniku w 200°C przez około 25 minut.

  • Odpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Bez laktozy
  • Bez niklu
Obliczone przez Tuduu

Podobne przepisy

Więcej przepisów w kategorii Ciasta drożdżowe
  • Szybkie paluszki chlebowe z suszonymi pomidorami
    Video
    45 minŁatwy
    Fo

    Szybkie paluszki chlebowe z suszonymi pomidorami

    Foodiecooklab

  • Bezglutenowa pizza danubio
    95 minŚredni
    Vi

    Bezglutenowa pizza danubio

    Viaggiando Mangiando

  • Bułeczki z boćwiną
    220 minŚredni
    Ma

    Bułeczki z boćwiną

    Manu food writer

  • Chleb pita pełnoziarnisty
    38 minŚredni
    Cu

    Chleb pita pełnoziarnisty

    Cucinare_per_te

W skrócie: Wykryte alergeny: Gluten i Sezam

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamWykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Miska
  • Piekarnik
  • Pędzelek kuchenny
Przechowywanie
Przechowuj w papierowej torebce przez 2-3 dni.
Więcej informacji
Idealne jako dodatek do zup lub sałatek.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa Impasta_con_rosy

  • Placuszki cinnamon rolls
    25 minŚredni

    Placuszki cinnamon rolls

  • Zapiekana owsianka z rewelacyjnym toppingiem
    Video
    40 minŁatwy

    Zapiekana owsianka z rewelacyjnym toppingiem

  • Porridżmisù
    15 minŁatwy

    Porridżmisù

  • Serduszka z owsa i banana
    45 minŁatwy

    Serduszka z owsa i banana

Wszystkie przepisy autorstwa Impasta_con_rosy