We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Elena|CeliachiaStanca
Bezglutenowe i bezlaktozowe muffinki udekorowane jak duszki, idealne na Halloween!
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 11: W misce energicznie wymieszaj mleko, olej i pastę waniliową.
Krok 2 z 11: W innej misce połącz bezglutenową mieszankę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę drobnej soli, dobrze wymieszaj.
Krok 3 z 11: Rozpuść czekoladę.
Krok 4 z 11: Dodaj mieszankę mleko-olej i dobrze wymieszaj, następnie dodaj roztopioną czekoladę.
Krok 5 z 11: Włącz piekarnik na 180°C w trybie statycznym.
Krok 6 z 11: Dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Krok 7 z 11: Przygotuj papilotki i napełnij je ciastem.
Krok 8 z 11: Piecz około 25 minut na środkowej półce, przed wyjęciem sprawdź patyczkiem.
Krok 9 z 11: Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostudzenia.
Krok 10 z 11: Ubij roślinną śmietankę i udekoruj muffinki za pomocą rękawa cukierniczego, tworząc spiczaste kopczyki.
Krok 11 z 11: Za pomocą 2 kropel czekolady zrób oczka swoich duszków.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Soja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję136 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1869 kJ447 kcal | 1378 kJ329 kcal |
| Tłuszcz | 19,16 g | 14,12 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,6 g | 3,39 g |
| Węglowodany | 63,46 g | 46,78 g |
| w tym cukry | 31,43 g | 23,17 g |
| Błonnik | 3,01 g | 2,22 g |
| Białko | 4,91 g | 3,62 g |
| Sól | 0,35 g | 0,26 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
