Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een compleet en smaakvol gerecht. Perfect voor wanneer je haast hebt maar niet wilt afzien van een smakelijke en voedzame lunch. Als je de combinatie van pompoen met feta nog nooit hebt geprobeerd.. dan is dit misschien het juiste moment om dat goed te maken. Laten we samen de ingrediënten bekijken die we nodig hebben!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 3: Ik heb de basmatirijst gekookt door absorptie. In een pan heb ik een eetlepel olie gedaan, de rijst geroosterd en daarna heet water toegevoegd tot alles net onder stond. Zodra het water is opgenomen, is de rijst klaar.
Stap 2 van 3: Ik heb hem op smaak gebracht met zout en curry. Daarna heb ik hem geserveerd met in de pan gebakken pompoen, op smaak gebracht met aromatische kruiden, knoflook, zout en peper.
Stap 3 van 3: Ik heb het gerecht samengesteld met rijst, de pompoen, verkruimelde feta die heerlijk past bij de zoetheid van de pompoen, en pistachenootjes.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie213 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.981 kJ473 kcal | 932 kJ223 kcal |
| Vetten | 29,47 g | 13,87 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,58 g | 5,92 g |
| Koolhydraten | 29,73 g | 13,99 g |
| waarvan suikers | 4,14 g | 1,95 g |
| Vezels | 3,42 g | 1,61 g |
| Eiwitten | 22,53 g | 10,6 g |
| Zout | 0,94 g | 0,44 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
