Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Koude rijst met pesto en tonijn is een eenvoudig en snel recept dat in korte tijd en met weinig ingrediënten te maken is.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Kook de rijst al dente volgens de tijden op de verpakking.
Stap 2 van 7: Was de tomaten en snijd ze in blokjes.
Stap 3 van 7: Laat de tonijn goed uitlekken om overtollige olie te verwijderen.
Stap 4 van 7: Wanneer de rijst gaar is, giet hem af, koel hem af onder koud stromend water of door hem kort in ijswater te dompelen om het kookproces te stoppen, en laat hem opnieuw uitlekken.
Stap 5 van 7: Meng de rijst met de tomatenblokjes, de verkruimelde tonijn en de pesto.
Stap 6 van 7: Meng alles goed zodat de pesto de rijst gelijkmatig bedekt.
Stap 7 van 7: Serveer de koude rijst direct of bewaar hem in de koelkast tot gebruik.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Vis en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie211 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.288 kJ547 kcal | 1.083 kJ259 kcal |
| Vetten | 20,07 g | 9,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,82 g | 0,39 g |
| Koolhydraten | 68,38 g | 32,37 g |
| waarvan suikers | 2,24 g | 1,06 g |
| Vezels | 1,35 g | 0,64 g |
| Eiwitten | 26,58 g | 12,58 g |
| Zout | 0,51 g | 0,24 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
