Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een geurig en smaakvol gerecht van inktvis, verrijkt met de frisse toets van gember. Ideaal om te genieten met familie of vrienden.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Maak de inktvissen schoon en snijd ze in reepjes.
Stap 2 van 7: Hak de gember fijn.
Stap 3 van 7: Verhit wat olie in een pan en voeg de gehakte gember toe.
Stap 4 van 7: Voeg de inktvissen toe en bak ze een paar minuten aan.
Stap 5 van 7: Breng op smaak met zout en peper naar wens.
Stap 6 van 7: Laat verder garen op middelhoog vuur gedurende ongeveer 15 minuten.
Stap 7 van 7: Serveer de inktvissen met gember goed heet.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Vastgestelde allergenen: Weekdieren
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie208 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 628 kJ150 kcal | 302 kJ72 kcal |
| Vetten | 3,05 g | 1,47 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,85 g | 0,41 g |
| Koolhydraten | 2,74 g | 1,32 g |
| waarvan suikers | 1,54 g | 0,74 g |
| Vezels | 0,17 g | 0,08 g |
| Eiwitten | 28,15 g | 13,55 g |
| Zout | 0,21 g | 0,1 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
