Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Proef de authentieke smaak van Cioccotofu: een romig en gezond dessert met zijdezachte tofu en pure chocolade. Ontdek meer en word verliefd op de Italiaanse traditie!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Een snel en eenvoudig dessert op basis van zijdezachte tofu, die fluweelzacht en zacht is. Je kunt het kopen in etnische of biologische winkels.
Stap 2 van 5: Smelt de chocolade au bain-marie
Stap 3 van 5: Giet de chocolade in een blender samen met alle ingrediënten. Mix tot je een zachte mousse krijgt
Stap 4 van 5: Vul kopjes of glazen en garneer met gehakte hazelnoten
Stap 5 van 5: Laat het voor het serveren ongeveer een uur in de koelkast opstijven
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Soja en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie206 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.220 kJ531 kcal | 1.078 kJ258 kcal |
| Vetten | 36,19 g | 17,57 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15,64 g | 7,59 g |
| Koolhydraten | 37,31 g | 18,11 g |
| waarvan suikers | 27,21 g | 13,21 g |
| Vezels | 7,56 g | 3,67 g |
| Eiwitten | 11,49 g | 5,58 g |
| Zout | 0,25 g | 0,12 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
