Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Ontdek de Zachte ricottataart: een luchtig en geurig dessert met verse ricotta en honing. Een vleugje Italiaanse traditie. Probeer het nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 3 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Meng alle ingrediënten met een spatel tot je een glad beslag krijgt.
Stap 2 van 5: Bekleed een bakvorm met bakpapier (eerder natgemaakt en uitgeknepen) en giet het beslag erin.
Stap 3 van 5: Bak in de airfryer op 160° gedurende 22 minuten, of in een hete heteluchtoven op 175° gedurende 35 minuten.
Stap 4 van 5: Laat volledig afkoelen en serveer met poedersuiker of een topping naar keuze (bv. bessenjam, gezouten karamel of chocoladeroom).
Stap 5 van 5: Belangrijk: voor deze hoeveelheden is de gebruikte vorm 12 cm in doorsnee. Als je een vorm van 20 cm hebt, vermenigvuldig alles met 3!
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie116 g · 1 van 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 778 kJ186 kcal | 673 kJ161 kcal |
| Vetten | 10,83 g | 9,36 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,32 g | 5,46 g |
| Koolhydraten | 13,2 g | 11,41 g |
| waarvan suikers | 8,35 g | 7,22 g |
| Eiwitten | 9,87 g | 8,53 g |
| Zout | 0,09 g | 0,08 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
