Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Recept van
Verwen je smaakpapillen met de vegan cake met sinaasappel en chocolade: een zachte en gezonde lekkernij, rijk aan authentieke smaak. Ontdek meer en proef de Italiaanse traditie!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 4: Pers het sap van een sinaasappel uit (ongeveer 100 g) en voeg de olie en de suiker toe.
Stap 2 van 4: Zeef de bloem, cacao en het bakpoeder. Voeg ze toe aan het vorige mengsel en roer met een garde. Als je wilt, voeg dan ook de chocoladedruppels toe.
Stap 3 van 4: Bekleed een vorm met bakpapier (ik raad aan het eerst nat te maken en daarna goed uit te knijpen) en bak daarna in de airfryer op 160° gedurende 28 minuten of in een hete heteluchtoven op 175° gedurende 35-40 minuten.
Stap 4 van 4: Als je een vorm van 20 cm gebruikt, vermenigvuldig alles met 3, voor een vorm van 24 cm met 4! Vergeet niet de baktijd te verlengen.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie61 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 557 kJ133 kcal | 910 kJ217 kcal |
| Vetten | 1,1 g | 1,79 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,59 g | 0,96 g |
| Koolhydraten | 28,73 g | 46,9 g |
| waarvan suikers | 15,13 g | 24,7 g |
| Vezels | 0,59 g | 0,96 g |
| Eiwitten | 2,54 g | 4,15 g |
| Zout | 0,1 g | 0,17 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



