Recept van
Ontdek de vegan tagliolini met citroen: authentieke smaak met tofu en citroenschil, voor een ervaring van Italiaanse traditie. Probeer het recept nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Eerst mixen we de zijden tofu met de voedingsgist en een snufje zout.
Stap 2 van 6: Zet onze pasta op om te koken.
Stap 3 van 6: Ondertussen plet je de knoflook, die we in een beetje olijfolie aanfruiten en erop letten dat hij niet verbrandt.
Stap 4 van 6: Rasp de citroenschil, laat het een paar tellen verder gaan voordat je een soeplepel kookwater toevoegt.
Stap 5 van 6: Voeg nu onze tofucrème toe en meng met de andere ingrediënten en breng op smaak met peper.
Stap 6 van 6: Zodra de pasta gaar is, giet je hem af en schep je hem enkele ogenblikken om met onze citroensaus. Schep op en geef nog een extra rasp citroen en strooi er gehakte peterselie over.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Soja
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie234 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.345 kJ321 kcal | 574 kJ137 kcal |
| Vetten | 11,15 g | 4,76 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,51 g | 1,5 g |
| Koolhydraten | 38,51 g | 16,44 g |
| waarvan suikers | 3,96 g | 1,69 g |
| Vezels | 2,76 g | 1,18 g |
| Eiwitten | 16,66 g | 7,11 g |
| Zout | 0,54 g | 0,23 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
