Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van le.ricette.di.anna
Proef de authentieke Gerst met groenten, een gezond en smaakvol gerecht met courgettes, sperziebonen en doperwten. Proef de Italiaanse traditie. Ontdek meer!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 3: Kook de gerst in gezouten water volgens de op de verpakking aangegeven kooktijd
Stap 2 van 3: Fruit in een pan de knoflook met extra vierge olijfolie, voeg de sperziebonen, courgettes en erwten toe, zout en breng gaar terwijl je de groenten knapperig houdt
Stap 3 van 3: Giet de gerst af en laat afkoelen; wanneer ook de groenten koud zijn, meng alles samen en voeg de basilicumblaadjes en extra vierge olijfolie rauw toe
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie263 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 870 kJ208 kcal | 331 kJ79 kcal |
| Vetten | 9,67 g | 3,68 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,45 g | 0,55 g |
| Koolhydraten | 23,28 g | 8,86 g |
| waarvan suikers | 6,17 g | 2,35 g |
| Vezels | 6,28 g | 2,39 g |
| Eiwitten | 6,41 g | 2,44 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
