Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
Gesponsord

In samenwerking met

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Ontdek het evenement
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. @ledolcezzeglutenfree
  4. Risotto met inktvis en courgette
Risotto met inktvis en courgette
Eerste gangen

Risotto met inktvis en courgette

Recept van @ledolcezzeglutenfree

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
95 min
Herkomst
Italië, Campania
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Beschrijving

Ontdek de risotto met inktvis en courgette: een explosie van authentieke smaken met verse ingrediënten en Italiaanse traditie. Probeer deze lekkernij vandaag nog!

Ingrediënten

Porties
  • Inktvis400 g
  • Carnarolirijst320 g
  • Verse courgettebloemen10 Eenheden
  • Kleine en zachte napolitaanse courgettes3 Eenheden
  • Cherrytomaten3 Eenheden
  • Sjalot1 Eenheid
  • Witte wijn (of mousserende wijn)1 Glas
  • Peterselienaar smaak
  • Extra vergine olijfolienaar smaak
  • Zoutnaar smaak
  • Geraspte citroenschilnaar smaak
  • Water5 Eenheden
  • Groentebouillon (wortel, selderij en ui)naar smaak

Voedingswaarden

Voedingswaarden

Allergenen en analyse

Weekdieren

Allergenen en analyse

Weekdieren

Vergelijkbare recepten

  • Vegan pizza-style risotto
    Video
    30 minMakkelijk
    Il

    Vegan pizza-style risotto

    Il Girasole Verde

  • Blije pasta
    20 minMakkelijk
    Pa

    Blije pasta

    Pasticciandoconlafranca

  • Gnocchi zonder aardappelen
    30 minMakkelijk
    ea

    Gnocchi zonder aardappelen

    easyclarissa

  • Orecchiette met bloemkool, olijven en rozijnen
    45 minMakkelijk
    Me

    Orecchiette met bloemkool, olijven en rozijnen

    MescolaBene

Meer recepten in Eerste gangen

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 1: De minuten voor de bereiding zijn indicatief. Ze kunnen variëren.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Niet geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Bevat nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Weekdieren

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenNiet gedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenGedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Melk · Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
Gedetecteerd
Nachtschade · Tomaat
Gemiddelde waardenPer 100 g
Energie215 kJ51 kcal
Vetten0,27 g
waarvan verzadigde vetzuren0,07 g
Koolhydraten8,03 g
waarvan suikers1,74 g
Vezels1,12 g
Eiwitten2,82 g
Zout0,01 g
  • Eiwitten2,82 g · 25%
  • Koolhydraten8,03 g · 70%
  • Vetten0,27 g · 5%
Berekend door Tuduu

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van @ledolcezzeglutenfree

  • Glutenvrije spaghetti alla Nerano op mijn manier
    Video
    25 minMakkelijk

    Glutenvrije spaghetti alla Nerano op mijn manier

  • Spaghettifrittata zonder gluten en zonder lactose
    Video
    30 minMakkelijk

    Spaghettifrittata zonder gluten en zonder lactose

  • Koude rijst met gegrilde courgette
    20 minMakkelijk

    Koude rijst met gegrilde courgette

  • Linguine met pompoenbloesempesto.
    Video
    20 minMakkelijk

    Linguine met pompoenbloesempesto.

Alle recepten van @ledolcezzeglutenfree