Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
In samenwerking met
Gesponsord
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Ontdek het evenement
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Annamariachef2.0
  4. Mini-cakejes met citroensmaak en bananen zonder eieren
Mini-cakejes met citroensmaak en bananen zonder eieren

Mini-cakejes met citroensmaak en bananen zonder eieren

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
15 min
Kooktijd
20 min
Herkomst
Italië, Toscana

Beschrijving

Lichte en geurige mini-cakejes met citroen en bananen, zonder eieren, melk en boter. Gezoet met stevia en met de natuurlijke zoetheid van fruit.

Ingrediënten

Porties
  • Bloem type 00170 g
  • Zetmeel of maïzena50 g
  • Stevia50 g
  • Bakpoeder15 g
  • Geraspte citroenschil2 Eenheden
  • Rijstmelk120 g
  • Bananen100 g
  • Extra vierge olijfolie40 g
Desserts
Annamariachef2.0
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

412 kcal per portie · 211 g

Voedingswaarden

412 kcal per portie · 211 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Gluten

Allergenen en analyse

Gluten

Vergelijkbare recepten

  • Gestoomde cheesecake
    50 minMakkelijk
    ea

    Gestoomde cheesecake

    easyclarissa

  • Eenvoudige glutenvrije en lactosevrije taart
    Video
    45 minMakkelijk
    El

    Eenvoudige glutenvrije en lactosevrije taart

    Elena|CeliachiaStanca

  • Koekjes met 3 ingrediënten
    15 minMakkelijk
    Vi

    Koekjes met 3 ingrediënten

    Viaggiando Mangiando

  • Appelcrêpes zonder boter en zonder melk
    Video
    25 minMakkelijk
    Ma

    Appelcrêpes zonder boter en zonder melk

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

Meer recepten in Desserts

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 6: Prak de bananen met een vork tot puree.

  2. 2

    Stap 2 van 6: Meng in een kom de droge ingrediënten en voeg vervolgens de vloeibare ingrediënten toe.

  3. 3

    Stap 3 van 6: Werk alle ingrediënten door elkaar tot een klontvrij mengsel.

  4. 4

    Stap 4 van 6: Vet de mini-vormpjes licht in en bestuif ze met bloem.

  5. 5

    Stap 5 van 6: Verwarm de airfryer 5 minuten voor op 200 graden.

  6. 6

    Stap 6 van 6: Plaats de vormpjes in de mand en bak 15-20 minuten, afhankelijk van de airfryer.

  • Geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Lactosevrij
  • Zonder nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Vastgestelde allergenen: Gluten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Melk · Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Nachtschade
Gemiddelde waardenPer portie211 g · 1 van 4Per 100 g
Energie1.723 kJ412 kcal816 kJ195 kcal
Vetten10,46 g4,95 g
waarvan verzadigde vetzuren1,52 g0,72 g
Koolhydraten75,1 g35,55 g
waarvan suikers5,58 g2,64 g
Vezels3,17 g1,5 g
Eiwitten7,99 g3,78 g
Zout0,44 g0,21 g
  • Eiwitten3,78 g · 7%
  • Koolhydraten35,55 g · 70%
  • Vetten4,95 g · 23%
Berekend door Tuduu

Tips en bewaren

Tips
  • Airfryer
  • Mini-vormpjes
  • Vork
Bewaren
Bewaar in een luchtdichte container gedurende 2-3 dagen.
Meer informatie
Recept geschikt voor wie op zoek is naar lichte desserts zonder dierlijke producten.

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Annamariachef2.0

  • Glutenvrije appeltaartjes (zonder melk en zuivel)
    40 minMakkelijk

    Glutenvrije appeltaartjes (zonder melk en zuivel)

  • Glutenvrije en eivrije koekjes (nickelvrij)
    40 minMakkelijk

    Glutenvrije en eivrije koekjes (nickelvrij)

  • Wrap van kikkererwtenmeel
    13 minMakkelijk

    Wrap van kikkererwtenmeel

  • Vegetarische farifrittata
    35 minMakkelijk

    Vegetarische farifrittata

Alle recepten van Annamariachef2.0