Recept van easyclarissa
Luchtige en snelle pannenkoeken, bereid met eenvoudige ingrediënten die je meestal al in huis hebt. Het resultaat is een zacht en lekker ontbijt of tussendoortje, om naturel van te genieten of met ahornsiroop of smeerbare crème.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Scheid de eidooiers van de eiwitten in twee aparte kommen en klop de eiwitten stijf.
Stap 2 van 6: Voeg de suiker toe aan de eidooiers, en meng daarna de melk en de gezeefde bloem met het bakpoeder voor zoete baksels erdoor.
Stap 3 van 6: Meng het dooiermengsel goed tot een glad en homogeen beslag.
Stap 4 van 6: Spatel de opgeklopte eiwitten voorzichtig erdoor met bewegingen van onder naar boven, zodat ze niet inzakken.
Stap 5 van 6: Verwarm een antiaanbakpan op laag vuur en bak telkens 2 eetlepels beslag met het deksel erop.
Stap 6 van 6: Draai de pannenkoeken om wanneer er belletjes aan de oppervlakte verschijnen en bak ze verder gaar; serveer ze meteen naar wens.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie53 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 396 kJ95 kcal | 744 kJ178 kcal |
| Vetten | 2,56 g | 4,81 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,8 g | 1,5 g |
| Koolhydraten | 13,98 g | 26,26 g |
| waarvan suikers | 7,15 g | 13,42 g |
| Vezels | 0,2 g | 0,37 g |
| Eiwitten | 4,65 g | 8,73 g |
| Zout | 0,26 g | 0,48 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
