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아스파라거스, 완두콩과 고등어 샐러드
원플레이트

아스파라거스, 완두콩과 고등어 샐러드

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
15분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

신선한 녹색 완두콩, 아스파라거스와 고등어 필레로 만든 간단한 봄철 샐러드입니다. 맛이 풍부하고 영양가가 높아 한 끼 식사로 든든하며, 차갑게 또는 실온에서 제공하기 좋습니다.

재료

인분
  • 신선한 녹색 완두콩200 g
  • 기름에 담긴 고등어 필레130 g
  • 아스파라거스150 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일1 큰 스푼
  • 말린 오레가노적당량
  • 후춧가루적당량

영양 정보

296 kcal 1회 제공량당 · 246 g

영양 정보

296 kcal 1회 제공량당 · 246 g
평균값1회 제공량당246 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,240 kJ296 kcal504 kJ120 kcal
지방13.31 g5.41 g
이 중 포화 지방산2.48 g1.01 g
탄수화물15.52 g6.31 g
이 중 당류7.53 g3.06 g
식이섬유6.77 g2.75 g
단백질26.15 g10.63 g
소금0.15 g0.06 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질10.63 g · 37%
  • 탄수화물6.31 g · 22%
  • 지방5.41 g · 41%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

생선

알레르기 유발 물질 및 분석

생선

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출됨
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 2단계 중 1단계: 완두콩의 껍질을 벗기고 아스파라거스의 질긴 부분을 제거하여 손질합니다. 채소를 씻습니다.

  2. 2

    전체 2단계 중 2단계: 고등어 필레의 기름을 잘 빼고 굵직하게 잘게 찢습니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    콩류

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 생선

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 찜기 또는 찜용 바구니
    • 볼
    • 체 또는 소쿠리
    추가 정보
    기름의 지방을 줄이고 싶다면 물에 담긴 통조림 고등어를 사용해도 됩니다. 글루텐, 유당 및 달걀이 없는 식단에 적합합니다.

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