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기술 제공: Tuduu
  1. 리코타 치즈와 호박꽃을 곁들인 토스트
홈
레시피
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
리코타 치즈와 호박꽃을 곁들인 토스트
원플레이트

리코타 치즈와 호박꽃을 곁들인 토스트

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

버터와 달걀을 사용하지 않아 간단하고 빠르게 만들 수 있는 채식 토스트입니다. 봄과 여름에 점심이나 저녁을 간단히 해결하기 좋습니다.

재료

인분
  • 호밀빵100 g
  • 유기농 소젖 리코타 치즈80 g
  • 호박꽃100 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 소금적당량
  • 케이퍼적당량
  • 오레가노적당량
  • 민트적당량

영양 정보

359 kcal 1회 제공량당 · 280 g

영양 정보

359 kcal 1회 제공량당 · 280 g
평균값1회 제공량당280 g · 1개 중 1개100 g당
에너지1,501 kJ359 kcal536 kJ128 kcal
지방10.53 g3.76 g
이 중 포화 지방산5.8 g2.07 g
탄수화물49.59 g17.71 g
이 중 당류5.91 g2.11 g
식이섬유5.91 g2.11 g
단백질16.63 g5.94 g
소금0.67 g0.24 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.94 g · 18%
  • 탄수화물17.71 g · 55%
  • 지방3.76 g · 27%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 호박꽃을 씻어 조각으로 잘라 주세요.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 팬에 아주 적은 양의 오일, 케이퍼, 소금, 민트를 넣고 호박꽃이 부드러워질 때까지 익혀 주세요.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 리코타 치즈에 물 한 숟가락을 넣고 부드러운 크림이 될 때까지 풀어 주세요.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 빵을 오븐이나 토스터에서 데워 주세요.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 따뜻한 빵 위에 리코타 크림을 펴 발라 주세요.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 익힌 호박꽃을 올리고 오레가노를 뿌린 뒤 제공하세요.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 프라이팬
    • 숟가락
    • 토스터 또는 오븐
    추가 정보
    호밀빵은 원하는 빵으로, 리코타 치즈는 코티지 치즈나 염소젖 또는 양젖 리코타 치즈로 대체할 수 있습니다. 도시락으로 적합합니다.

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