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기술 제공: Tuduu
  1. 참치, 풀리아 프리셀레, 치즈를 곁들인 판차넬라
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레시피
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
참치, 풀리아 프리셀레, 치즈를 곁들인 판차넬라
원플레이트

참치, 풀리아 프리셀레, 치즈를 곁들인 판차넬라

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
원산지
이탈리아, Sicilia
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

판차넬라는 신선하고 빠르게 만드는 여름 요리이다. 이 변형에서는 물에 적신 풀리아식 프리셀레, 토마토, 양파 풍미의 신선한 페코리노, 참치를 사용한다. 별도의 조리 없이 엑스트라 버진 올리브오일, 소금, 기호에 따른 혼합 씨앗으로 마무리되어 점심이나 야외 저녁 식사의 메인 요리 또는 전채로 완벽하다.

재료

인분
  • 보리로 만든 풀리아식 프리셀레(또는 원하는 종류)4 단위
  • 프리셀레 총중량200 g
  • 토마토300 g
  • 신선한 페코리노(양파 맛)150 g
  • 엑스트라 버진 올리브오일4 큰 스푼
  • 기름에 담긴 참치 필레(병) 또는 통조림 참치200 g
  • 혼합 씨앗(선택 사항)적당량
  • 소금적당량
  • 장식용 신선한 바질 잎적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 생선 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 생선 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출됨
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 제품 설명서에 따라 프리셀레를 물에 적신 뒤 큰 조각으로 부순다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 토마토를 씻어 작은 조각으로 자른다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 신선한 페코리노를 깍둑썰기한다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 기름에 담긴 참치는 물기를 충분히 빼고, 통조림 참치라면 남은 기름이나 물을 제거한다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 불린 프리셀레 조각, 토마토, 페코리노, 참치를 볼에 넣는다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 엑스트라 버진 올리브오일과 소금을 기호에 맞게 넣고 잘 섞어 재료를 고루 버무린다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 원하면 혼합 씨앗을 더하고, 내기 전에 신선한 바질 잎으로 장식한다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 확인 필요
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    우유 · 가지과 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선 및 우유 및 유제품

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      @ledolcezzeglutenfree

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 큰 볼
    • 요리용 칼
    • 참치 체 또는 소쿠리
    추가 정보
    조리 없이 만드는 레시피이며 여름철에 잘 어울린다. 달걀을 사용하지 않는 버전이다. 더 가볍게 먹고 싶다면 자연 상태의 참치를 사용해도 된다.

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