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기술 제공: Tuduu
  1. 리코타 치즈, 버섯, 루콜라를 곁들인 채식 토스트
홈
레시피
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
리코타 치즈, 버섯, 루콜라를 곁들인 채식 토스트
원플레이트

리코타 치즈, 버섯, 루콜라를 곁들인 채식 토스트

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

리코타 치즈, 버섯, 루콜라로 만드는 간단하고 빠르며 가벼운 채식 토스트입니다. 점심이나 저녁을 간단히 해결하기 좋고, 미리 만들어 밀폐 용기에 담아 냉장 보관할 수 있습니다.

재료

인분
  • 1인분 재료

  • 호밀빵(조각)2 단위
  • 소젖 리코타 치즈(유기농)80 g
  • 혼합 냉동 버섯100 g
  • 루콜라적당량
  • 파슬리(신선한 것)적당량
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 물(버섯 조리용)적당량
  • 티스푼(크림을 풀 때 사용)1 티스푼

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 버섯을 약간의 물, 다진 파슬리, 소금 한 꼬집과 함께 부드러워질 때까지 익혀 주세요.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 루콜라와 파슬리를 씻어 주세요.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 파슬리를 다져 리코타 치즈에 넣고, 기호에 따라 후추를 추가한 다음 티스푼으로 저어 부드러운 크림이 되도록 풀어 주세요.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 호밀빵 조각을 구워 주세요.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 빵 조각에 리코타 크림을 펴 발라 주세요.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 토스트를 조립하세요. 한쪽 빵 조각에는 익힌 버섯을 올리고 다른 쪽에는 루콜라를 올린 다음 두 조각을 합쳐 제공하세요.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 프라이팬
    • 칼
    • 그릇
    • 토스터 또는 빵을 굽는 프라이팬
    보관
    밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 다음 날까지 드세요.
    추가 정보
    응용: 호밀빵은 원하는 빵으로 대체하고, 염소젖 또는 양젖 리코타 치즈를 사용하세요. 냉동 버섯은 오일에 절인 버섯이나 신선한 버섯으로 대체할 수 있습니다.

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