푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
바삭한 프리젤레에 바질 향을 더한 양젖 리코타 크림과 양념한 대추방울토마토를 올린 산뜻한 여름 요리입니다. 간단하고 빠르며 응용하기 쉬워 전채 요리, 가벼운 점심 또는 더운 날의 한 그릇 요리로 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당260 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,611 kJ385 kcal | 620 kJ148 kcal |
| 지방 | 12.9 g | 4.96 g |
| 이 중 포화 지방산 | 7.62 g | 2.93 g |
| 탄수화물 | 52.39 g | 20.15 g |
| 이 중 당류 | 8.89 g | 3.42 g |
| 식이섬유 | 2.65 g | 1.02 g |
| 단백질 | 16.8 g | 6.46 g |
| 소금 | 0.65 g | 0.25 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품
전체 8단계 중 1단계: 대추방울토마토를 작은 주사위 모양으로 썰어 그릇에 담아 주세요.
전체 8단계 중 2단계: 방울토마토에 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 두르고 소금을 살짝 뿌린 다음 잘 섞어 맛이 배도록 잠시 두세요.
전체 8단계 중 3단계: 다른 그릇에 양젖 리코타 치즈를 담아 주세요.
전체 8단계 중 4단계: 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 두르고 소금 한 꼬집과 곱게 다진 신선한 바질 잎을 넣어 주세요.
전체 8단계 중 5단계: 부드럽고 균일한 크림이 될 때까지 잘 섞어 주세요.
전체 8단계 중 6단계: 프리젤레를 준비하고 표면에 바질 리코타 크림을 넉넉히 발라 주세요.
전체 8단계 중 7단계: 양념한 방울토마토를 프리젤레의 리코타 크림 위에 고르게 올려 주세요.
전체 8단계 중 8단계: 신선한 바질 잎 몇 장으로 장식해 완성하고 제공하세요.
에서 계산됨
