Foodie CookLab
  • 레시피
  • 크리에이터
  • 파트너
  • 미디어
회사 소개
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 홈
  2. 레시피
  3. Manu food writer
  4. 팬에 토마토소스로 익힌 가지
팬에 토마토소스로 익힌 가지

팬에 토마토소스로 익힌 가지

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
30분
원산지
이탈리아

설명

두 가지 재료와 작은 비법만으로 촉촉하고 맛있게 만드는 간단한 팬 토마토소스 가지입니다. 따뜻하게, 미지근하게 또는 차갑게 먹기 좋은 전통적인 여름 곁들임 요리로, 간단한 샌드위치에도 잘 어울립니다.

재료

인분
  • 잘 익은 붉은 송이토마토6 단위
  • 검은 가지2 단위
  • 엑스트라 버진 올리브유2 큰 스푼
  • 소금적당량

영양 정보

영양 정보

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

비슷한 레시피

반찬의 다른 레시피
  • 글루텐 프리 고구마 타르트
    70 min보통
    Vi

    글루텐 프리 고구마 타르트

    Viaggiando Mangiando

  • 갈아 놓은 아마씨를 곁들인 회향과 적양배추 샐러드
    Video
    10 min쉬움
    Ma

    갈아 놓은 아마씨를 곁들인 회향과 적양배추 샐러드

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • 키위와 루콜라 페스토
    Video
    10 min쉬움
    di

    키위와 루콜라 페스토

    di_bina_in_meglio

  • 마늘과 로즈메리를 곁들인 구운 주키니
    25 min쉬움
    Pe

    마늘과 로즈메리를 곁들인 구운 주키니

    Persaincucina

준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 가지를 씻고 초록색 꼭지 부분을 잘라낸 뒤 네 조각으로 잘라 쐐기 모양을 만듭니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 토마토를 씻어 조각으로 자릅니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 뚜껑이 있는 냄비에 엑스트라 버진 올리브유, 토마토와 가지를 넣습니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 뚜껑을 덮고 약한 불에서 30분간 익히며, 중간에 물 반 컵을 넣고 기호에 맞게 소금으로 간합니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 원한다면 중간에 신선한 파슬리나 민트를 넣어도 됩니다.

반찬
Manu food writer
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
가지과 · 토마토
평균값100 g당
에너지86 kJ21 kcal
지방0.15 g
이 중 포화 지방산0.03 g
탄수화물3.06 g
이 중 당류3.06 g
식이섬유1.74 g
단백질1.05 g
소금0.02 g
  • 단백질1.05 g · 24%
  • 탄수화물3.06 g · 69%
  • 지방0.15 g · 7%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 뚜껑이 있는 냄비
보관
냉장고에 48시간 보관합니다.
추가 정보
팬에 토마토소스로 익힌 가지는 냉장고에 48시간 보관할 수 있습니다. 구운 빵을 곁들여 아주 뜨겁게 내는 것이 좋습니다.

Manu food writer의 다른 레시피

  • 구운 채소를 곁들인 쿠스쿠스
    30 min쉬움

    구운 채소를 곁들인 쿠스쿠스

  • 오븐에 구운 속을 채운 American Sandwich
    25 min쉬움

    오븐에 구운 속을 채운 American Sandwich

  • 신선한 바질 향의 신선한 물소 모차렐라 샐러드
    60 min쉬움

    신선한 바질 향의 신선한 물소 모차렐라 샐러드

  • 닭고기, 망고, 에다마메와 오이를 곁들인 에르메스 쌀 포케 볼
    10 min쉬움

    닭고기, 망고, 에다마메와 오이를 곁들인 에르메스 쌀 포케 볼

Manu food writer의 모든 레시피